Кулинарный туризм

10 Июня 2016

О культуре, традициях и образе жизни народа могут довольно много рассказать его кулинарные традиции.

Возможно, именно поэтому в последнее время всё более и более популярным становится так называемый «кулинарный туризм» или «гурман-туры», когда в ту или иную страну едут, чтобы познакомиться не только с её культурой и историей, но и с национальной кухней, открывая мир с иной – его «вкусной» стороны.

Сейчас, когда повсюду, в каждой стране и в каждом городе открываются суши-бары, итальянские пиццерии, немецкие булочные и французские рестораны, казалось бы, гастрономические границы должны стираться, но любителей «познавать мир на вкус», становится не меньше, а даже больше.

Каждый турист, который едет в другую страну, несомненно, отведает национальную кухню или из любопытства, или по необходимости. Согласитесь, что было бы довольно странно не испить настоящего пражского пива и не отведать настоящих французских каштанов?

Однако, путешествие нельзя назвать гурман-туром, если вы по пути отведали какое-то из национальных блюд, потому что это не было главной целью поездки. Увлекающиеся кулинарным туризмом специально посещают «заморские земли» ради особых блюд. Для настоящего ценителя хорошей кухни нет ничего заманчивее и соблазнительнее, чем отведать новое, незнакомое блюдо, прикоснувшись к тайнам кулинарного искусства лучших мастеров разных стран и народов.

Кулинарный туризм

Современные туроператоры предлагают много интересных гастрономических маршрутов – от ближнего зарубежья до самых отдалённых уголков мира. Не все туристы любят посещать во время поездки экскурсии и музеи, но без еды не может существовать ни один человек, поэтому популярность гурман-туров возрастает с каждым днём.

Кулинарный турист может не только отведать новые необычные блюда, но и присутствовать при создании деликатесов и даже попытаться приготовить их собственноручно. 

Так чем же могут удивить и порадовать настоящего гурмана разные страны?

Нестареющая Европа

  • Изысканная французская кухня, славящаяся трюфелями, фуагра, устрицами и мидиями и французские винные погреба, хранящие настоящие сокровища мирового виноделия могут стать неплохим мотивом для посещения Парижа, французской Бретани, Бургундии, Реймса и Эльзаса. Кулинарный тур во Францию позволит продегустировать знаменитейшие марки коньяка, сидра, кальвадоса и шампанских вин и одновременно ознакомиться с основами винотерапии и секретами французской кухни.
  • Современная Испания – настоящая гастрономическая феерия, где каждая провинция может похвастаться своими неповторимыми традиционными блюдами и напитками. Неповторимая паэлья из Валенсии, гаспаччо, мигас, знаменитые булочки и сыр из Андалусии и традиционная винная церемония, когда за один вечер посещаются сразу несколько баров и ресторанов, наполнит ваше путешествие яркими красками солнечной Испании.
  • Любителям хорошего пива, несомненно, будет приятно посетить Баварию и Мюнхен, где всемирно известное немецкое пиво и масса разнообразных закусок порадуют своим ассортиментом.
  • Ирландский фестиваль устриц с соревнованиями на скорость их открывания и поедания, реками отменного пива и знаменитым копчёным лососем, является одной из достойных причин посетить эту небольшую гостеприимную страну.
  • Очаровывающая с первого взгляда Италия предложит кулинарным туристам не только отведать традиционные блюда национальной кухни, приготовленные лучшими поварами, но и преподаст частные уроки их приготовления, познакомит со старинной технологией производства оливкового масла и угостит вкуснейшими итальянскими винами.
  • Маленькая Швейцария, знаменитая своими сырами и шоколадом, старинными кофейнями и винными рынками, откроет кулинарным туристам не только секреты национальной кухни, но и обучит искусству сервировки стола на уроках специальных кулинарных школ.
кухня Латинской Америки

Латинская Америка – королева кулинарии

Любимой страной кулинарных туристов является Латинская Америка, где царят, то соседствуя, то соревнуясь друг с другом кубинская, мексиканская, аргентинская, перуанская, панамская, чилийская, уругвайская и колумбийская кухни.

Кукурузные лепешки «тортильяс» с разнообразными приправами и острыми соусами, пироги эмпанадас и аргентинское асадо, разнообразие креветок, мидий, осьминогов, морских звёзд и экзотических акул, приготовленных сотнями вариантов и необычные напитки – от виноградной водки «писко» до перуанского кофе и чая из листьев коки оставят массу незабываемых впечатлений о латиноамериканской кухне.

Восток – дело тонкое

Загадочная Азия предложит вашему вниманию не только уже хорошо знакомые японские суши, но и удивительные тайские супы, десерты и кэри, а балийские шашлыки явно удивят вас своим разнообразием и необычностью. И уж конечно вы наверняка захотите попробовать креветок по-сингапурски под соусом из орхидей с лимонами.

Щедрая мясными блюдами и пряностями кавказская кухня побалует любителей сытной и острой пищи разнообразным пловом и долмой, шашлыками, кебабами и прочими блюдами с непроизносимыми названиями и незабываемым вкусом. «Шулюм», «Чошка», «Пити», «Довга», «Левенги» - от одних названий в душе просыпается любопытство и желание попробовать эти блюда. Узбекская чайхана и лучшие вина, а также мастер-классы по приготовлению самсы, мантов и даже сухофруктов, сделают ваше путешествие не только интересным «вкусным», но и полезным в плане развития и совершенствования кулинарных навыков.

блюда русской кухни

Материнское тепло русской кухни

И уж конечно, никто из нас не откажется от родного, с детства знакомого вкуса русской кухни. Куда бы вы ни поехали в пределах России, каждая область нашей огромной страны гордится своими, приготовленными по особым старинным рецептам блюдами. Сибирские пельмени и десятки рецептов приготовления исконно русских щей, уха из волжской рыбы и разнообразные пироги, блины и шанежки, соленья и традиционные русские напитки – среди тысяч рецептов здоровой и вкусной пищи наших предков всегда найдётся то, чем можно порадовать кулинарного туриста.

Возврат к списку

Самые интересные
Московский Кремль
1,5 часа пешие расписание Москва От 8900 руб. за группу
ПОДРОБНЕЕ
Обзорная по Москве
3 часа автобусная расписание Москва От 10 900 руб. за группу
ПОДРОБНЕЕ
Оружейная палата
1,5 часа пешие расписание Москва От 8 900 руб. за группу
ПОДРОБНЕЕ

Готовы заказать?

заполните форму для заказа
или получения подробной консультации
Спасибо!
Ваша заявка принята

ЗАПИСАТЬСЯ

ВЫБЕРИТЕ ДАТУ

ВЫБЕРИТЕ ЭКСКУРСИЮ

Количество человек

адрес встречи

ваш email

номер мобильльного
телефона

ЗАПИСАТЬСЯ НА ЭКСКУРСИЮ

ВЫБЕРИТЕ ДАТУ Не выбрана дата

ВЫБЕРИТЕ ЭКСКУРСИЮ Не выбран тип Не выбрана экскурсия

Количество человек

адрес встречи

ваш email

номер мобильного
телефона